відповідь на будь-яке питання

Реклама

 

Меню

 

Як потушити капусту з картоплею

Листівки з Днем Ангела


Як потушити капусту з картоплею

Капуста, тушкована з картоплею, відноситься до категорії збалансованих овочевих страв, які так люблять вегетаріанці. Цю страву можна вживати як самостійне, так і використовувати його як гарнір до натурального або рубаного м'яса. Загасити картоплю з капустою досить просто, секрет цього гарніру - в приправах, які дозволяють зробити його надзвичайно смачним і апетитним.

Вам знадобиться
Картопля середнього розміру 4-5 штук
Цибуля ріпчаста - 2 цибулини
Морква - 1 штука
Капуста - половина качана
Зелень свіжа
Часник - 3-4 зубчики
Томатна паста - 2 столові ложки
Масло рослинне
Перець мелений - чорний і червоний
коріандр
чабер
сухий базилік
орегано
майоран
Сіль
Інструкція
1
Картоплю почистіть і поріжте великими часточками, цибулю поріжте дрібно, моркву натріть на крупній тертці.
2
Розігрійте казан або каструлю з товстими стінками, вилийте масло і почніть обсмажувати цибулю, не забуваючи його помішувати. Щоб він не пригоріла. Коли цибуля зазолотиться, киньте морквину, переміщайте і злегка спассеруйте.
3
Викладіть картоплю, перемішайте. Хвилин 5-8 постійно помішуючи, продовжуйте обсмажувати разом з цибулею і морквою. Візьміть склянку води, розведіть в ній томатну пасту, додайте чверть чайної ложки цукрового піску, розмішайте і вилийте в картоплю. Додайте спеції, посоліть, закрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні, періодично помішуючи, хвилин 10.
4
Капусту нашаткуйте, злегка присолите, поперчіть і потисніть її, викладіть поверх картоплі, закрийте кришкою і тушкуйте ще хвилин 15-20, поки вона не стане м'якою. Перемішайте капусту з картоплею і залиште постояти під закритою кришкою ще хвилин 5. Розкладайте готову страву по порційних тарілках, посипавши дрібно посіченою зеленню і часником.



Як потушити капусту з картоплею

  1. author
    Настюха 2024-03-29

    Думаю вийде

  2. author
    Настя2024-02-22

    . . . .

  3. author
    Настя2024-02-22

    Надіюсь мене полюблять

  4. author
    GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

    ZXC

  5. author
    Надя2020-04-28

    Підпишись на мене Канал Nadiya net

  6. author
    Anna2018-09-08

    Дякую

  7. author
    Льоша2018-02-04

    Дуже добре

  8. author
    Інна2017-04-17

    Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!

  9. author
    гость2017-04-17

    Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах

  10. author
    олья2016-08-11

    а номер для оплати на всых факультетах один?

  11. author
    Катерина2016-05-09

    Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.

  12. author
    Ваня2016-02-13

    супер сайт дякую

  13. author
    галя 2015-12-08

    нормальне

  14. author
    фів2015-09-08

    йфів

  15. author
    Alinka2015-07-27

    klasnuy sayt

  16. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  17. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  18. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  19. author
    Ілля 2015-04-01

    Дуже гарно !

  20. author
    таня2014-09-14

    хороша стаття

  21. author
    Оля2014-09-03

    Супер

  22. author
    Діанчик2014-06-06

    Мені подобається

  23. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  24. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  25. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  26. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  27. author
    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH 2014-04-10

    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM

  28. author
    Іван 5-Б2014-03-18

    Добавте відео інструкцію!!

  29. author
    Міша 2014-03-18

    В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?

  30. author
    Аня2013-07-23

    Стаття хочу бути слабкою просто супер

  31. author
    Оля2013-07-23

    Стаття по психології дуже сподобалась

Ваш коментар:




=
 

 

 
При копіюванні обов’язкове посилання на сайт © 2012-2024