Джем є дуже апетитною желеподібної масою, приготовленої з ягід або фруктів. Цю чудову добавку до чаю можна купити і в магазині, але насправді немає нічого смачнішого джему, приготованого в домашніх умовах. Отже, як готувати джем з чорної смородини.
Вам знадобиться
цукровий пісок - 2 кілограми;
чорна смородина - 1 кілограм.
Інструкція
1
Спочатку займіться відбором ягід, які будуть використовуватися для приготування джему. На цьому етапі необхідно звернути увагу на ступінь зрілості смородини. Не рекомендується для приготування джему використовувати перезрілих або зіпсовані ягоди, краще віддати перевагу міцним і трошки недозрілі ягодам.
2
Потім ретельно промийте ягоди, очистіть від бруду і сміття. Промивати ягоди краще через сито.
3
Помістіть ягоди в каструлю і гарненько розімніть їх дерев'яною ложкою так, щоб вони дали сік.
4
Засипте чорну смородину 1 кілограмом цукрового піску, ретельно перемішайте, поставте на середній вогонь і варіть протягом 25-30 хвилин. Щоб джем не пригоріла, необхідно постійно його помішувати.
5
Зніміть ягоди з вогню і поставте в прохолодне місце приблизно на 10:00.
6
Остигнула масу знову поставте на середній вогонь, перемішайте і додайте ще 1 кілограм цукру.
7
Продовжуйте варити джем протягом 10-15 хвилин, періодично помішуючи.
8
Приготуйте банки. Для цього ретельно промийте їх, обдайте окропом, просушіть і при необхідності прокалите в гарячій духовці. Якщо ви не збираєтеся зберігати джем довго, то можна його розкласти просто в чисті банки.
9
Розкладіть джем по банках і не накриваючи кришками, залиште на добу, щоб він зміг охолонути. Потім накрийте і приберіть в темне прохолодне місце.
10
У вас вийде яскравий, густий, соковитий і шалено смачний джем.
Думаю вийде
. . . .
Надіюсь мене полюблять
ZXC
Підпишись на мене Канал Nadiya net
Дякую
Дуже добре
Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах
а номер для оплати на всых факультетах один?
Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
супер сайт дякую
нормальне
йфів
klasnuy sayt
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Дуже гарно !
хороша стаття
Супер
Мені подобається
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM
Добавте відео інструкцію!!
В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?
Стаття хочу бути слабкою просто супер
Стаття по психології дуже сподобалась