Спаржева або стручкова квасоля увійшла в наш раціон відносно недавно. Проте нею незаслужено нехтують, можливо, не знаючи про всі її корисні властивості яких рецептів приготування. У той же час спаржева квасоля багата вітамінами груп A, B, C, E, в ній знаходиться велика кількість мінеральних речовин (магнію, фолієвої кислоти, кальцію, заліза, хрому). Міститься в цій квасолі кількість клітковини покращує роботу шлунково-кишкового тракту, виводить шлаки з організму, тому спаржеву квасолю рекомендують вживати в їжу під час дієт.
Вам знадобиться
для приготування гарніру:
300 г спаржевої квасолі;
2 ст.л. лимонного соку;
2 ст.л. панірувальних сухарів;
спеції за смаком.
Для салату з спаржевої квасолі з сиром:
100 г спаржевої квасолі;
200 г сиру;
3 ст.л. оливкової олії;
1 ст.л. соку лимона.
Для салату з спаржевої квасолі з грибами:
200 г квасолі;
200 г лисичок;
1 томат;
оливкова олія;
1 зубчик часнику;
зелень.
Інструкція
1
Найкращий спосіб приготування спаржевої квасолі - на пару. Вимийте, розріжте бобову культуру на кілька частин або відваріть цілком протягом декількох хвилин. Після цього використовуйте квасоля по вашому розсуду.
2
Гарнір зі спаржевої квасолі
Готову квасолю посоліть, поперчіть за смаком, збризніть лимонним соком.
3
Обваляйте стручки в панірувальних сухарях. Можна брати сухарі, змішані з улюбленими спеціями.
4
Обсмажте протягом 1-2 хвилин на сильному вогні.
5. Чудові гарніри у вигляді суміші овочів - зварені на пару спаржеву квасоля, моркву, цвітну капусту, зелений горошок посоліть, полийте оливковою олією, посипте рубаною зеленню і подайте, наприклад, до м'яса або риби. Варіанти поєднання овочів можете варіювати по вашому смаку і фантазії.
6
Салат зі спаржевої квасолі з сиром
Квасоля відваріть і поріжте на шматочки довжиною близько 3 см.
7
Сир натріть на крупній тертці.
8
У салатник укладіть шарами квасоля і сир, поливаючи кожен шар сумішшю оливкової олії і лимона, можна посипати товченими горіхами.
9
Салат зі спаржевої квасолі з грибами
Змішайте квасоля, обсмажені лисички, дрібно порізані помідори.
10
Заправте салат сумішшю оливкового масла, рубаного часнику, зелені. Викладіть на листя зеленого салату.
Думаю вийде
. . . .
Надіюсь мене полюблять
ZXC
Підпишись на мене Канал Nadiya net
Дякую
Дуже добре
Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах
а номер для оплати на всых факультетах один?
Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
супер сайт дякую
нормальне
йфів
klasnuy sayt
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Дуже гарно !
хороша стаття
Супер
Мені подобається
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM
Добавте відео інструкцію!!
В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?
Стаття хочу бути слабкою просто супер
Стаття по психології дуже сподобалась