відповідь на будь-яке питання

Реклама

 

Меню

 

Як варити кукурудзяну кашу на воді

Листівки з Днем народження


Як варити кукурудзяну кашу на воді

Кукурудзяна каша багата кремнієм, залізом, клітковиною, вітамінами А, Е і групи В, а також необхідними організму амінокислотами. Вона сприяє виведенню з організму шкідливих токсинів і радіонуклідів. Помічено, що в країнах, де кукурудзяна каша є національним блюдом (наприклад, в Румунії і Молдавії - знаменита мамалига), нижче відсоток серцево-судинних захворювань.

Вам знадобиться
Для кукурудзяної каші на воді:
1 стакан кукурудзяної крупи;
2,5 склянки води;
сіль;
вершкове масло.
Для кукурудзяної каші
приготовленої в духовці:
1 стакан кукурудзяної крупи;
3-4 ст. ложки родзинок без кісточок;
сіль;
цукор;
вершкове масло;
2,5 склянки води.
Для кукурудзяної каші з гарбузом:
стакан кукурудзяної крупи
300 г гарбуза;
50 г вершкового масла;
2 ст. ложки меду;
100 мл вершків;
сіль.
Інструкція

Кукурудзяна каша на воді
Ретельно промийте кукурудзяну крупу. Налийте в каструлю води, поставте на плиту і закип'ятіть. Як тільки вода закипить - всипте крупу, перемішайте і знову доведіть до кипіння. Воду і крупу беріть в пропорції 1: 2 (на одну частину кукурудзяної крупи - дві частини води). Коли каша закипить, зменшіть вогонь, посоліть, накрийте каструлю кришкою і варіть хвилин тридцять до загустіння, періодичний помішуючи. Потім зніміть каструлю з вогню, додайте вершкове масло, перемішайте. Укутайте каструлю рушником і дайте каші настоятися протягом години. У таку несолодке кукурудзяну кашу можна додати смажені цибулю, помідори, гриби, болгарський перець, а також сири типу сулугуні або фета. Сир слід порізати невеликими кубиками, перед закінченням варіння покласти в каструлю з кашею і перемішати.
2
Кукурудзяна каша, приготована в духовці
Заздалегідь замочіть родзинки в холодній воді. Промийте крупу, перекладіть в керамічний горщик або каструлю з товстим дном і залийте окропом. Додайте цукор, сіль, родзинки і вершкове масло. Ретельно все перемішайте, накрийте кришкою і помістіть на півгодини в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Коли крупа стане м'якою, дістаньте кашу з духовки, перемішайте і поставте знову в духовку, вже не накриваючи кришкою, до утворення рум'яної скоринки. Окремо до столу подають до каші молоко.
3
Кукурудзяна каша з гарбузом
Зваріть в підсоленій воді кукурудзяну крупу до напівготовності. Почистіть гарбуз і поріжте її кубиками. Налийте в каструлю або глибоку сковороду трохи води, додайте вершкове масло, мед і вершки. Покладіть гарбуз і тушкуйте хвилин десять-п'ятнадцять. У керамічний горщик покладіть, чергуючи: шар каші, шар гарбуза. Накрийте кришкою і помістіть в розігріту до 160 градусів духовку хвилин на тридцять. Потім дістаньте горщик, зніміть кришку і потомите кашу ще хвилин двадцять до утворення апетитною скоринки.


Як варити кукурудзяну кашу на воді

  1. author
    Настюха 2024-03-29

    Думаю вийде

  2. author
    Настя2024-02-22

    . . . .

  3. author
    Настя2024-02-22

    Надіюсь мене полюблять

  4. author
    GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

    ZXC

  5. author
    Надя2020-04-28

    Підпишись на мене Канал Nadiya net

  6. author
    Anna2018-09-08

    Дякую

  7. author
    Льоша2018-02-04

    Дуже добре

  8. author
    Інна2017-04-17

    Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!

  9. author
    гость2017-04-17

    Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах

  10. author
    олья2016-08-11

    а номер для оплати на всых факультетах один?

  11. author
    Катерина2016-05-09

    Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.

  12. author
    Ваня2016-02-13

    супер сайт дякую

  13. author
    галя 2015-12-08

    нормальне

  14. author
    фів2015-09-08

    йфів

  15. author
    Alinka2015-07-27

    klasnuy sayt

  16. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  17. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  18. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  19. author
    Ілля 2015-04-01

    Дуже гарно !

  20. author
    таня2014-09-14

    хороша стаття

  21. author
    Оля2014-09-03

    Супер

  22. author
    Діанчик2014-06-06

    Мені подобається

  23. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  24. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  25. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  26. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  27. author
    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH 2014-04-10

    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM

  28. author
    Іван 5-Б2014-03-18

    Добавте відео інструкцію!!

  29. author
    Міша 2014-03-18

    В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?

  30. author
    Аня2013-07-23

    Стаття хочу бути слабкою просто супер

  31. author
    Оля2013-07-23

    Стаття по психології дуже сподобалась

Ваш коментар:




=
 

 

 
При копіюванні обов’язкове посилання на сайт © 2012-2024