Êàðòîïëÿ - ïðåêðàñíèé ãàðí³ð ÿê äî ðèáíèõ, òàê ³ äî ì'ÿñíèõ ñòðàâ. Ùî ò³ëüêè íå ðîáëÿòü ç íèì - â³äâàðþþòü, ñìàæàòü, çàï³êàþòü. Ó çàïå÷åíîìó âèãëÿä³, äî ðå÷³, â³í ìàêñèìàëüíî çáåð³ãຠñâî¿ ö³íí³ ïîæèâí³ âëàñòèâîñò³, íó à ÿêùî çàï³êàòè êàðòîïëþ ó ôîëüç³ â äóõîâö³, òî íàì ¿õ âäàñòüñÿ çáåðåãòè ïðàêòè÷íî ïîâí³ñòþ.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
Êàðòîïëÿ íåâåëèêîãî ðîçì³ðó
8-10 øòóê;
Ðîñëèííà îë³ÿ;
×àñíèê - 3-4 çóá÷èêè;
Ñâ³æà
íàðóáàíà äð³áíî çåëåíü;
ѳëü êðóïíîãî ïîìåëó
êðàùå ìîðñüêà - 1 ïà÷êà.
²íñòðóêö³ÿ
1
Êàðòîïëÿ ïðîìèéòå â òðîõè òåïë³é âîä³, ïðè íåîáõ³äíîñò³ ñêîðèñòàéòåñÿ ù³òî÷êîþ äëÿ ïîñóäó, ùîá âèäàëèòè çàñîõëó ãëèíó. Êîæíó êàðòîïëèíó îáñóø³òü êóõîííèì ðóøíèêîì àáî ñåðâåòêàìè.
2
Íàëèéòå â äîëîíþ òðîõè ðîñëèííîãî ìàñëà ³ çìàñò³òü ¿ì êîæíó êàðòîïëèíó ç óñ³õ áîê³â. Çóá÷èêè ÷àñíèêó ðîçð³çàòè íà ñêèáî÷êè òîâùèíîþ 1 ìì.
3
³äð³æòå â³ä ðóëîíó ôîëüãè ëèñòî÷êè, ðîçì³ðîì íåîáõ³äíèì äëÿ òîãî, ùîá çâåðíóòè êàðòîïëþ. Ó ñåðåäèíó êîæíîãî ïîêëàä³òü ïî 2-3 ñêèáî÷êè ÷àñíèêó ³ òðîõè êðóïíî¿ ñîë³. Çâåðõó ïîêëàä³òü êàðòîïëèíó, ïîñèïòå ¿¿ ñ³ëëþ ³ ù³ëüíî çàãîðí³òü êîæíó ó ôîëüãó. ³çüì³òü çóáî÷èñòêó ³ çðîá³òü ó êîæíîìó òàêîìó çãîðòêó ê³ëüêà îòâîð³â.
4
Çàëèøèëàñÿ ñ³ëü âèñèïòå íà äåêî àáî â ôîðìó, ïîêëàä³òü íà íå¿ êàðòîïëþ, çàãîðíóòèé ó ôîëüãó, ³ ïîñòàâòå â ðîç³ãð³òó äî 200-220 ãðàäóñ³â äóõîâêó. Çàëèøòå éîãî çàï³êàòèñÿ íà 50-70 õâèëèí, çàëåæíî â³ä ðîçì³ðó êàðòîïë³. Ïðîáóéòå éîãî ãîòîâí³ñòü âèäåëêîþ.
5
Âèìêí³òü äóõîâêó, ä³ñòàíüòå êàðòîïëþ, ðîçãîðí³òü ôîëüãó ³ âèêëàä³òü éîãî íà áëþäî, ïîñèïàâøè çåëåííþ.
Äóìàþ âèéäå
. . . .
Íàä³þñü ìåíå ïîëþáëÿòü
ZXC
Äÿêóþ
Äóæå äîáðå
Äóæå ï³äòðèìàëè ó ìàéæå áåçâèõ³äí³é ñèòóàö³¿. Äÿêóþ!!!
à íîìåð äëÿ îïëàòè íà âñûõ ôàêóëüòåòàõ îäèí?
Äîïîèîãëî. . . Äîáàâòå áóäü-ëàñêà êîëè ïîòð³áíî äàâàòè ïîðàäó à êîëè ò³ëüêè äîñòàòíüî ï³äòðèìàòè äðóãà.
ñóïåð ñàéò äÿêóþ
klasnuy sayt
Ñòàòòÿ ïî ïñèõîëî㳿 äóæå ñïîäîáàëàñü
Äóæå ãàðíî !
õîðîøà ñòàòòÿ
Ñóïåð
Ìåí³ ïîäîáàºòüñÿ
Âñå íàáàãàòî ñêëàäí³øå