Реклама
Меню
- Як зробити малосольні огірки
- Як сушити абрикоси
- Як сушити фрукти
- Як приготувати підливу з борошном
- Як готувати підливу
- Як приготувати сирники з сиру
- Як варити компот з вишні
- Як запекти яловичину в духовці
- Як запекти шматок яловичини
- Як запекти картоплю в духовці
- Як запекти в духовці картоплю
- Як готувати джем з чорної смородини
- Як приготувати варення з чорної смородини
- Як зварити яблучне повидло
- Як приготувати філе індички
- Як варити в соковарці
- Як тушити кабачки
- Як приготувати смажені лисички
- Як заморозити кукурудзу
- Як приготувати чачу
- Як сушити чорнослив
- Як посмажити курку на сковороді
- Як заморозити спаржеву квасолю
- Як приготувати шоколадну глазур для торта
- Як готувати сироїжки
- Як розвести оцет
- Як зробити брагу з варення
- Як розвести спирт правильно
- Як приготувати стейк із сьомги
- Як заготовити чорницю на зиму
- Як приготувати курагу
- Як зробити медовуху в домашніх умовах
- Як солити грузді
- Як сушити абрикоси вдома
- Як засолити гіркий перець
- Як приготувати вівсяну кашу на воді
- Як варити рисову кашу з молоком
- Як приготувати безе в домашніх умовах
- Як приготувати стейк лосося
- Як зробити тушонку
- Як приготувати піцу
- Як зробити солодку вату в домашніх умовах
- Як смажити м'ясо на сковороді
- Як зробити бринзу в домашніх умовах
- Як варити варення з вишні без кісточок
- Як зробити морозиво вдома
- Як готувати гуляш з яловичини
- Як смачно потушити картоплю з м'ясом
- Як зварити варення з чорної смородини
- Як приготувати кету
- Як приготувати рибу сібас в духовці
- Як запекти свинячу рульку в духовці
- Як приготувати консерви в домашніх умовах
- Як солити гриби вовнянки
- Як приготувати коропа у фользі
- Як прибрати гіркоту з баклажан
- Як запікати картоплю у фользі в духовці
- Як солити сало в розсолі
- Як приготувати сома в духовці
- Як зробити компот з персиків
- Як варити малинове варення
- Як варити рисовий суп
- Як замаринувати цибулю для шашлику
- Як зробити лаваш для шаурми
- Як приготувати підливу до пюре
- Как варить кукурузную кашу на воде
- Як солити кавуни
- Як варити кукурудзяну кашу на воді
- Як приготувати заморожений морський коктейль
- Як варити пшоняну кашу на молоці
- Як зробити суші в домашніх умовах
- Як смажити білі гриби
- Як приготувати роли на дому
- Як варити підберезники
- Як приготувати варення з брусниці
- Як відварити рис правильно
- Як зробити крем для прикраси торта
- Як зробити крем для прикраси торта
- Як зробити яблучне пюре дитині
- Як робити сирники
- Як приготувати мясо у фользі в духовці
- Як приготувати щуку в фользі
- Як приготувати свинячу печінку
- Як приготувати тісто для оладок
- Як приготувати курячі грудки, щоб вони були соковитими
- Як готувати страви з спаржевої квасолі
- Як приготувати плов в каструлі
- Як засолити кавун на зиму
- Як приготувати оладки з печінки
- Як варити яловичину
- Як приготувати нирки свинячі
- Как потушить курицу с картошкой
- Як приготувати тефтелі з фаршу
- Як готувати джем з червоної смородини
- Як приготувати сухарики в мікрохвильовці
- Як нейтралізувати перець
- Як розводити харчовий желатин
- Як маринувати часник на зиму
- Як потушити капусту з картоплею
- Як зробити молочний коктейль вдома
Як приготувати тісто для оладок
Оладки, оладки! У дитинстві нам смажили їх наші мами і бабусі, потім ми готували їх своїм дітям, а тепер балуємо ними онуків. Хто ж не любить гаряченькі, з пилу, з жару, лепешечки! Їдять їх зі сметаною, варенням, медом, зі згущеним молоком. Та й тісто може бути різним: з яблуками або кабачками, сиром або сиром, картоплею або грибами. Варіантів безліч. Базове тісто для оладок може бути дріжджовим або швидким.
Вам знадобиться
Для дріжджового тіста:
3 склянки борошна
2 склянки води або молока
2 столові ложки цукру
25 г дріжджів
1 столова ложка рафінованої олії
сіль.
Для швидкого тесту:
1,5 склянки борошна
0,5 л кефіру
2 яйця
1-2 столових ложки цукру
1 столова ложка рафінованої олії
по 0,5 чайної ложки солі та соди
столова ложка 6% -ого оцту.
Для манних оладок:
1 склянка манної крупи
1,5 склянки молока
5 яєць
1 столова ложка цукру,
1 столова ложка рафінованої олії
сіль.
Для вівсяних оладок:
1 стакан вівсяних пластівців
2 склянки води
2 яйця,
1 столова ложка цукру
1 столова ложка рафінованої олії
сіль.
Для смаження:
100 г рафінованої олії.
Інструкція
1
Дріжджове тісто.
Розвести дріжджі в теплій воді або молоці, всипати борошно і вимісити.
Тесту дати піднятися в теплому місці. Потім додати цукор, сіль і рослинне масло, вимісити, дати піднятися вдруге. Не розмішуючи, брати тісто ложкою, класти на гарячу сковороду з маслом і підсмажувати оладки з обох сторін.
2
Швидке тісто.
У миску розбити яйця, додати цукор, сіль, перемішати. Влити половину порції кефіру, додати соду (погасити в оцті), рослинне масло, борошно і віночком інтенсивно перемішати всі компоненти. В отримане густе тісто поступово додати залишився кефір, постійно перемішуючи щоб не утворилися грудочки.
Отримане тісто - легке, кремоподібне, за консистенцією близьке до густої сметани. Оладки розливати столовою ложкою на розпечену сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і обсмажувати з обох сторін.
3
Манні оладки.
Зварити манну кашу на молоці, охолодити, додати по одному жовтки, сіль, цукор і ложку рослинної олії. Всі інгредієнти ретельно збити, потім додати збиті в піну білки. Тісто перемішати зверху вниз і пекти оладки, викладаючи ложкою, на розпечену, змащену маслом сковороду. Оладки обсмажувати з обох сторін.
Вівсяні оладки.
Зварити вівсяну кашу на воді, остудити, додати сіль, цукор, жовтки, рослинне масло. Все добре перемішати. Потім ввести збиті в стійку піну білки, обережно перемішати зверху вниз. Випікати оладки в олії, викладаючи ложкою на гарячу сковороду. Обсмажувати до зарум'янювання. Пісні оладки з геркулесу можна приготувати і без додавання яєць.
До оладки подати цукор, мед, варення, джем або сир зі сметаною і цукром.
Думаю вийде
. . . .
Надіюсь мене полюблять
ZXC
Підпишись на мене Канал Nadiya net
Дякую
Дуже добре
Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах
а номер для оплати на всых факультетах один?
Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
супер сайт дякую
нормальне
йфів
klasnuy sayt
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Дуже гарно !
хороша стаття
Супер
Мені подобається
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM
Добавте відео інструкцію!!
В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?
Стаття хочу бути слабкою просто супер
Стаття по психології дуже сподобалась