відповідь на будь-яке питання

Реклама

 

Меню

 

Як заморозити кукурудзу

Листівки з Днем народження


Як заморозити кукурудзу

Кукурудза, заморожена на піку своєї зрілості, не втрачає ні аромату, ні своїх прекрасних смакових якостей. Зусилля, витрачені на її заморозку, окупаються сторицею. Зверніть уваги на сорт кукурудзи, яку ви зібралися морозити. Ідеально підходять цукрові підвиди.

Вам знадобиться
Кукурудза в качанах
Велика каструля з водою
Широка миска з холодною водою і льодом
Пакети для заморожування
Морозилка


Інструкція
1
Очистіть кукурудзяний качан від лушпиння, починаючи з того кінця, де пензлик. Зніміть всі волокна.
2
Покладіть качани у велику каструлю, залийте водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть не більше п'яти хвилин.
3
Поки кукурудза закипає, підготуйте велику і широку миску з холодною водою і льодом.
4
Злийте гарячу воду і опустіть качани кукурудзи в ємність з льодом. Важливо, щоб процес приготування кукурудзи був миттєво зупинений. Цей метод називається бланшуванням. Завдяки йому і зерна кукурудзи залишаться без зморшок, і наступний крок - вилущування зерен - пройде набагато легше.
5
Вилущив зерна з качана у велику миску.
6
Приготуйте мішки для заморожування і велику ложку або спеціальну лопаточку. Заповніть одне мішечок і запам'ятайте скільки ложок або лопаточок вам знадобилося.
7
Покладіть пакет плазом на робочу поверхню і, повільно і акуратно, розгладьте його рукою. Так вийде зайве повітря, зерна швидше заморозяться і займуть менше місця. Закрийте пакет і приберіть в морозилку.
8
Розкладіть решту кукурудзу по пакетах і приберіть в морозилку в один шар. Коли вся кукурудза остаточно заморозиться, можна буде скласти пакети один на один.
9
Якщо у вас мало часу, то можна заморозити кукурудзу без бланшування. Вона трохи втратить в смаку, але буде цілком їстівна. Очистіть качани і заморозьте їх цілком. Після заморожування дістаньте їх і вилущив зерна. Розкладіть їх по пакетах і знову приберіть в холодильник.
10
Ви можете заморозити бланшированную кукурудзу прямо в качанах, але так вона займе набагато більше місця в морозилці. Заморожену в качанах кукурудзу можна швидко розігріти в мікрохвильовій печі, обернувши у вологі паперові рушники.


Як заморозити кукурудзу

  1. author
    Настюха 2024-03-29

    Думаю вийде

  2. author
    Настя2024-02-22

    . . . .

  3. author
    Настя2024-02-22

    Надіюсь мене полюблять

  4. author
    GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

    ZXC

  5. author
    Надя2020-04-28

    Підпишись на мене Канал Nadiya net

  6. author
    Anna2018-09-08

    Дякую

  7. author
    Льоша2018-02-04

    Дуже добре

  8. author
    Інна2017-04-17

    Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!

  9. author
    гость2017-04-17

    Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах

  10. author
    олья2016-08-11

    а номер для оплати на всых факультетах один?

  11. author
    Катерина2016-05-09

    Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.

  12. author
    Ваня2016-02-13

    супер сайт дякую

  13. author
    галя 2015-12-08

    нормальне

  14. author
    фів2015-09-08

    йфів

  15. author
    Alinka2015-07-27

    klasnuy sayt

  16. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  17. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  18. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  19. author
    Ілля 2015-04-01

    Дуже гарно !

  20. author
    таня2014-09-14

    хороша стаття

  21. author
    Оля2014-09-03

    Супер

  22. author
    Діанчик2014-06-06

    Мені подобається

  23. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  24. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  25. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  26. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  27. author
    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH 2014-04-10

    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM

  28. author
    Іван 5-Б2014-03-18

    Добавте відео інструкцію!!

  29. author
    Міша 2014-03-18

    В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?

  30. author
    Аня2013-07-23

    Стаття хочу бути слабкою просто супер

  31. author
    Оля2013-07-23

    Стаття по психології дуже сподобалась

Ваш коментар:




=
 

 

 
При копіюванні обов’язкове посилання на сайт © 2012-2024