відповідь на будь-яке питання

Реклама

 

Меню

 

Як нейтралізувати перець

Листівки з Днем Ангела


Як нейтралізувати перець

Гострий перець викликає неприємне відчуття печіння, сльози і навіть утруднене дихання. І все ж люди не дарма люблять гостру їжу, вона корисна в багатьох відносинах, просто треба знати, як пом'якшити печіння. Найчастіше від пекучого перцю страждають рот і руки. Шкіра ротової порожнини і рук - абсолютно різна, тому і способи полегшити печіння теж розрізняються.

Вам знадобиться
молоко,
алкоголь,
сіль.

Інструкція
1
Звертайтеся з перцем обережно - легше попередити опік, ніж боротися з його наслідками. Капсаїцин - речовина, що міститься в пекучому перці, яке і надає йому пекучий смак, потрапляє на шкіру при зіткненні з м'якоттю свіжого перцю, або в рот разом з перченою їжею. Шкала пекучості різних видів перцю відображає зміст капсаїцину в кожному з них. Найпекучіші види родом з країн Південної Америки, Південно-Східної Азії і Карибського басейну, найбільш м'які з пекучих перців виростають в Європі, наприклад, італійські пеперончино. Якщо ви готуєте якусь страву з перцем або збираєте урожай перцю, стежте за тим, щоб капсаїцин не потрапив на шкіру, а також в очі. Ретельно вимийте руки з милом, якщо брали перець незахищеними руками.
2
Випийте що-небудь, що містить жир, щоб нейтралізувати печіння в роті, так як капсаїцин - жирорастворимое речовина, не розчинний у воді. Підійдуть вершки, йогурт або молоко. дуже добре допомагає холодне питво, наприклад, холодне молоко, так як до об'єктивного ефекту (розчинення пекучого речовини в жирному молоці) додається психологічний ефект охолодження. Народні засоби в разі потрапляння пекучого перцю в рот: огірки, сіль, мед і хліб. Вважається, що вживання цих продуктів допомагає зменшити печіння.
3
Якщо пекучий перець потрапив на руки, натріть сіллю уражену ділянку. При цьому можна додати в сіль краплю води, щоб рівномірно розмазати сіль по всій шкірі. Закінчите процедуру, змивши сіль молоком, а потім водою з милом. Якщо і це не допомагає, опустіть руки в міцний алкогольний напій на кілька хвилин. Сіль очищає шкіру від в'їлося перцю, а молоко, мило, алкоголь розчиняють залишилися частинки. Спробуйте також лід, він може тимчасово зменшити чутливість роздратованої шкіри. Народний засіб: покладіть на уражену ділянку шкіри шматочок свіжого огірка.



Як нейтралізувати перець

  1. author
    Настя2024-02-22

    . . . .

  2. author
    Настя2024-02-22

    Надіюсь мене полюблять

  3. author
    GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

    ZXC

  4. author
    Надя2020-04-28

    Підпишись на мене Канал Nadiya net

  5. author
    Anna2018-09-08

    Дякую

  6. author
    Льоша2018-02-04

    Дуже добре

  7. author
    Інна2017-04-17

    Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!

  8. author
    гость2017-04-17

    Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах

  9. author
    олья2016-08-11

    а номер для оплати на всых факультетах один?

  10. author
    Катерина2016-05-09

    Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.

  11. author
    Ваня2016-02-13

    супер сайт дякую

  12. author
    галя 2015-12-08

    нормальне

  13. author
    фів2015-09-08

    йфів

  14. author
    Alinka2015-07-27

    klasnuy sayt

  15. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  16. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  17. author
    Альна 2015-04-01

    Стаття по психології дуже сподобалась

  18. author
    Ілля 2015-04-01

    Дуже гарно !

  19. author
    таня2014-09-14

    хороша стаття

  20. author
    Оля2014-09-03

    Супер

  21. author
    Діанчик2014-06-06

    Мені подобається

  22. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  23. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  24. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  25. author
    ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

    Все набагато складніше

  26. author
    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH 2014-04-10

    HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM

  27. author
    Іван 5-Б2014-03-18

    Добавте відео інструкцію!!

  28. author
    Міша 2014-03-18

    В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?

  29. author
    Аня2013-07-23

    Стаття хочу бути слабкою просто супер

  30. author
    Оля2013-07-23

    Стаття по психології дуже сподобалась

Ваш коментар:




=
 

 

 
При копіюванні обов’язкове посилання на сайт © 2012-2024