Чача - це своєрідний алкогольний напій, який виготовляється з винограду та інших фруктів і ягід на Північному Кавказі. Вміст спирту в ній іноді досягає аж 70 градусів. Чача є улюбленим міцним напоєм горців, яким не зловживають, а зазвичай випивають лише чарку - в холодну погоду або для профілактики застуди. Адже не дарма чача вважається напоєм довголіття. Спробуйте приготувати її в домашніх умовах і почастуєте раптово прийшли гостей домашнім аперитивом.
Вам знадобиться
10 л залишилися після виготовлення вина ягід (виноградні вичавки),
30 літрів води,
100 гр дріжджів,
5 кг цукру.
Інструкція
1
Чачу найкраще готувати з ягід, а точніше, макухи винограду, який залишився після приготування вина в домашніх умовах. Для цього 10 літрів залишилися виноградних вичавок треба викласти в бочку або велику скляну пляшку.
2
Далі слід додати туди 5 кілограмів цукрового піску, 100 гр дріжджів і залити все заздалегідь прокип'яченої і остигнула водою - 30 літрів. Потім - закрити кришкою і поставити в темне місце на 1-2 тижні, періодично помішуючи, приблизно раз на два дні.
3
Далі потрібно укласти солому на дно самогонного апарату для того, щоб не підгорів макуха. У пристрій слід вилити всю рідину разом з макухою і перегнати. Але у такої чачі вийде досить специфічний запах, який може сподобатися небагатьом.
4
Тому багато переганяють чачу, попередньо відокремивши рідку фракцію від макухи, за рахунок такої перегонки специфічний запах не буде присутній в цьому міцному напої.
5
Далі отриману чачу потрібно злити в бутель і додати невелику кількість перетинок волоського горіха, настоювати протягом 1-2 місяців. Після цього ще раз перегнати через самогонний апарат і розлити по пляшках. Вийде чача міцністю приблизно 46 градусів.
Думаю вийде
. . . .
Надіюсь мене полюблять
ZXC
Підпишись на мене Канал Nadiya net
Дякую
Дуже добре
Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах
а номер для оплати на всых факультетах один?
Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
супер сайт дякую
нормальне
йфів
klasnuy sayt
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Дуже гарно !
хороша стаття
Супер
Мені подобається
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM
Добавте відео інструкцію!!
В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?
Стаття хочу бути слабкою просто супер
Стаття по психології дуже сподобалась