Як смажити мясо на сковороді

Як смажити мясо на сковороді

М'ясні страви і м'ясо, це основа раціону людей проживають у нашій країні. Це питання територіальних і кліматичних особливостей, пристрастей які склалися історично. Приготувати м'ясо можна масою способів.

Будь рецепт можна втілити в життя виходячи з гастрономічних уподобань кожної окремо взятої людини. Хтось любить дієтичні страви, комусь за смаком жирні і соковиті принади. Багато залежить і від того, яке м'ясо Ви вибрали - свинину, яловичину або баранину. Кожне м'ясо потребує специфічного звернення. Проте практично будь-яке м'ясо можна смачно посмажити на сковорідці.

Для того смажити м'ясо на сковорідці Вам потрібно взяти: Пол кілограма м'яса і краще, якщо це буде не жирна свинина або телятина; оливкова олія; сіль, перець, гвоздика; зелена петрушка і кріп; трохи вершкового масла;

Вирішили швидко і смачно приготувати вечерю на двох, тоді посмажити м'ясо це самий простий і зручний спосіб. Вам потрібно:

• Візьміть м'ясо ретельно вимийте і промокніть серветкою. Викладіть м'ясо на обробну дошку.

• Обробити м'ясо. Якщо Вам потрібно швидше, то ріжте м'ясо, як на біфстрогани, тобто соломкою. Якщо час є, то обробіть на стейки.

• Незалежно від того, як Ви розрізали м'ясо, його краще відбити перед смаженням.

• Відбите м'ясо посоліть, поперчіть і поставте на п'ять хвилин у холодильник.

• Гвоздику розімніть товкачем або тильною стороною ножа, вона повинні перетворитися на дрібний порошок. Складіть гвоздику в стакан і залийте оливковою олією і перемішайте. Тепер відставте масло, пускай настоюється.

• Розігрійте пательню і налийте на неї оливкова олія. Масло потрібно досить багато, однак обійдіть без фанатизму. Зайвий жир, Вам не до чого.

• Коли масло почне кипіти, з'являться характерні бульбашки на поверхні, можете викладати м'ясо в сковорідку.

• Тепер можна смажити м'ясо на сковорідці. Весь процес займе 10 - 15 хвилин, але багато чого залежить від товщини шматків.

• М'ясо має покритися поджаристой скоринкою. На готовність можете перевірити, розрізавши шматочок навпіл або проткнувши його зубочисткою.

• Візьміть зелень, вимийте її і дрібно поріжте.

• М'ясо викладіть на тарілку. Збоку покладіть шматочок вершкового масла, а по краю тарілки посипте зеленню. Тепер дістаньте гвоздику з маслом і полийте сумішшю зелень, м'ясо і вершкове масло. Гвоздика додасть страві неповторну і оригінальну родзинку. Приємного вам апетиту.

Як смажити мясо на сковороді

Sam2025-12-03

Hi, Accurate data management can save hours every week and thats exactly what I help with. Services include: Manual & online data entry (PDFs, invoices, forms) Product uploads (Shopify, WooCommerce, Amazon, Etsy) Excel cleanup, formatting & consolidation Web research, data collection & lead generation Document conversion & organization Report preparation & data analysis Every task is handled with attention to detail and timely delivery. Would you like to begin with a small pilot project? If yes, please reply to Dataentry756@outlook РїРѕР±Р°Р¶Р°РЅРЅСЏ
Abi2025-12-02

Hello, Are you looking for a personal assistant who can handle your daily business operations and make your life easier? I can help with tasks related to: > Admin > Marketing > Gathering data from multiple websites > Answering emails > Website management > Social media > Content writing > Planning new projects > Bookkeeping > Entering data into softwares > Back-office assistance > Data Entry Operator If you are interested, kindly revert me on Your. assistant23@outlook РїРѕР±Р°Р¶Р°РЅРЅСЏ with list of tasks you want to accomplish, and we can discuss our collaboration over a video call as per your convenience.
Настюха 2024-03-29

Думаю вийде
Настя2024-02-22

. . . .
Настя2024-02-22

Надіюсь мене полюблять
GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

ZXC
Надя2020-04-28

Підпишись на мене Канал Nadiya net
Anna2018-09-08

Дякую
Льоша2018-02-04

Дуже добре
Інна2017-04-17

Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
гость2017-04-17

Р“Р°СЂРЅС– travel-in-time РїРѕР·РґРѕСЂРѕРІР»РµРЅРЅСЏ Сѓ РІС–СЂС€Р°С…uk Сѓ РІС–СЂС€Р°С…istoriya-vinahodiv Сѓ РІС–СЂС€Р°С…istoriya-godinnika Сѓ РІС–СЂС€Р°С…
олья2016-08-11

а номер для оплати на всых факультетах один?
Катерина2016-05-09

Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
Ваня2016-02-13

супер сайт дякую
галя 2015-12-08

нормальне
фів2015-09-08

йфів
Alinka2015-07-27

klasnuy sayt
Альна 2015-04-01

Стаття по психології дуже сподобалась
Альна 2015-04-01

Стаття по психології дуже сподобалась
Альна 2015-04-01

Стаття по психології дуже сподобалась
Ілля 2015-04-01

Дуже гарно !
таня2014-09-14

хороша стаття
Оля2014-09-03

Супер
Діанчик2014-06-06

Мені подобається
ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

Все набагато складніше
ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

Все набагато складніше
ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

Все набагато складніше
ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

Все набагато складніше
HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH 2014-04-10

HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM
Іван 5-Б2014-03-18

Добавте відео інструкцію!!
Міша 2014-03-18

В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?
Аня2013-07-23

Стаття хочу бути слабкою просто супер
Оля2013-07-23

Стаття по психології дуже сподобалась

Реклама

Меню

Як смажити мясо на сковороді

Як смажити мясо на сковороді

Як смажити мясо на сковороді

Ваш коментар:

Категорії