Як варити малинове варення

Як варити малинове варення

Малинове варення надзвичайно смачне. Його можна їсти просто так, а можна з чаєм. Його подають до млинців, з нього роблять начинки для пиріжків, пирогів і інших десертів. Зрозуміло, що одного стандартного рецепта малинового варення не існує, так як у кожної господині є свої хитрощі і секретні інгредієнти, які допомагають зробити малинове варення ще смачніше. Але все-таки головними компонентами в цих ласощах є малина і цукор.

Вам знадобиться
1 кг малини
1,5 кг цукру
посуд для варіння варення
банки для готового варення.
Інструкція
1
По одному з рецептів приготування малинового варення на 1 кг промитих і перебраних ягід візьміть 1,5 кг цукру. Малину викладіть у посуд, в якій потім будете варити варення. Зверху присипте ягоди цукром. У такому стані залиште ягоди настоятися на 8 -10 годин у холодному, темному місці. Після цього поставте варення на вогонь, доведіть до кипіння і варіть 20 хвилин.
2
Звичайно ж, найбільш корисним є те варення, яке найменше піддавалося тепловій обробці, тому що в ньому зберігається більше вітамінів та інших корисних речовин. По-іншому таке варення називають ще п'ятихвилинкою. Для його приготування візьміть 1 кг малини. Обережно промийте її, намагаючись не пошкодити ягоди. Засипте малину цукром на 5:00, а потім злийте утворився сироп. Прокип'ятіть його хвилин 10 на великому вогні. Потім зменшіть вогонь і додайте в сироп ягоди малини, доведіть до кипіння і варіть 5 хвилин. Через 8-10 годин знову доведіть варення до кипіння і проваріть ще 5 хвилин. Готове варення розлийте по банках.
3
Третій спосіб приготування малинового варення полягає в тому, що після того, як малина буде засипана цукром, через 3-4 години потрібно буде злити рідину, що утворилася. Одержаний сироп прокип'ятіть протягом 5 хвилин, і залийте ним малину. Варіть ягоди на слабкому вогні до готовності.

Як варити малинове варення

Настюха 2024-03-29

Думаю вийде
Настя2024-02-22

. . . .
Настя2024-02-22

Надіюсь мене полюблять
GhulbananaranGDoter2008ZXCUBYc2023-11-17

ZXC
Anna2018-09-08

Дякую
Льоша2018-02-04

Дуже добре
Інна2017-04-17

Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
олья2016-08-11

а номер для оплати на всых факультетах один?
Катерина2016-05-09

Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
Ваня2016-02-13

супер сайт дякую
Alinka2015-07-27

klasnuy sayt
Альна 2015-04-01

Стаття по психології дуже сподобалась
Ілля 2015-04-01

Дуже гарно !
таня2014-09-14

хороша стаття
Оля2014-09-03

Супер
Діанчик2014-06-06

Мені подобається
ЛЮБОВ 2014-04-132014-04-13

Все набагато складніше

Реклама

Меню

Як варити малинове варення

Як варити малинове варення

Як варити малинове варення

Ваш коментар:

Категорії