Ðàç ìè òîðêíóëèñÿ òåìè ãðèá³â, âàðòî â³äçíà÷èòè, ùî áóäü-ÿêèé âèä ãðèáíèõ ðîñëèí ïîâèíåí äîáðå îáðîáëÿòèñÿ. Âðàõîâóþ÷è íèí³øíþ åêîëîã³÷íó ñèòóàö³þ, îáðîáêà ãðèá³â ïîâèííà ïðîâîäèòèñÿ ùå êðàùå.
Ïåðø í³æ ìè ïîãîâîðèìî ïðî òå, ÿê êðàùå ãîòóâàòè ñèðî¿æêè, âàæëèâî çàïàì'ÿòàòè, ùî ö³ ãðèáè äóæå êðèõê³. ¯õ íàâ³òü çáèðàþòü íàñèëó, àäæå âîíè ëàìê³ ³ â êîçóá³ äîíåñòè ¿õ äîäîìó â ö³ëîìó âèãëÿä³ äîñèòü âàæêî. Àëå ÿêùî ó âàñ º ìîæëèâ³ñòü ä³ñòàòè ïàðó-òð³éêó êîøèê³â õîðîøèõ ñèðî¿æîê, ñêîðèñòàéòåñÿ öèì âèïàäêîì îáîâ'ÿçêîâî.
Ïåâíèõ ðåöåïò³â ïî ïðèãîòóâàííþ öüîãî âèäó ãðèá³â íåìàº. Âîíè íå ï³äõîäÿòü äëÿ ñóïó, ³ ñóøèòè ¿õ òåæ íåáàæàíî. Äóæå ÷àñòî ãðèáè ïîïàäàþòüñÿ ¿äê³ (ç ãîñòðèì ïðèñìàêîì), òîìó ïåðø í³æ ãîòóâàòè ñèðî¿æêè ¿õ ïîòð³áíî ãàðíåíüêî âèìî÷èòè.  ³íøèõ ïèòàííÿõ íà ö³ ãðèáè íå ïîøèðþºòüñÿ í³ÿêèõ çàáîðîí - ó âàñ º ïîâíà ñâîáîäà ä³é ³ ôàíòàç³é, äå âè ìîæåòå âèêîðèñòîâóâàòè ö³ ãðèáè.
Äóæå ñìà÷íî âîíè ïîºäíóþòüñÿ ç êàðòîïëåþ. Íàéïðîñò³øèé ðåöåïò ïðèãîòóâàííÿ ñèðî¿æîê íàñòóïíèé:
• áåðåìî íåîáõ³äíó ê³ëüê³ñòü ãðèá³â - 500 ãð àáî á³ëüøå
• ñòàâèìî âîäó íà ãàç
• êèäàºìî ¿õ â îêð³ï íà 5-10 õâèëèí
• ï³ñëÿ ÷îãî â³äêèäàºìî ¿õ íà äðóøëÿê
• ñòàâèìî ñêîâîð³äêó, ëëºìî ñîíÿøíèêîâî¿ î볿 îáñìàæóºìî êàðòîïëþ ³ ïîò³ì íàð³çàºìî òóäè öèáóëþ
• êëàäåìî ãðèáè íà ñêîâîð³äêó, ïåðåì³øóºìî ³ îáñìàæóºìî äî ïîòð³áíî¿ êîíñèñòåíö³¿.
Ñàìå ñìàæåí³ ñèðî¿æêè êðàùå ³íøèõ ãðèá³â ï³äõîäÿòü äëÿ âàðåíî¿ êàðòîïë³. Òàêîæ ¿õ ìîæíà çàâàæàòè ³ç ñìàæåíîþ êàðòîïëåþ, äîäàâàòè â êàø³, ðîáèòè ç íèõ ñàëàòè.
Àëå ùå ìîæíà ñîëèòè ñèðî¿æêè. Ìàëîñîëüí³ ñèðî¿æêè, ÿê ãðèáíå àñîðò³ - â³äì³ííèé äåë³êàòåñ.
Äóìàþ âèéäå
. . . .
Íàä³þñü ìåíå ïîëþáëÿòü
ZXC
Äÿêóþ
Äóæå äîáðå
Äóæå ï³äòðèìàëè ó ìàéæå áåçâèõ³äí³é ñèòóàö³¿. Äÿêóþ!!!
à íîìåð äëÿ îïëàòè íà âñûõ ôàêóëüòåòàõ îäèí?
Äîïîèîãëî. . . Äîáàâòå áóäü-ëàñêà êîëè ïîòð³áíî äàâàòè ïîðàäó à êîëè ò³ëüêè äîñòàòíüî ï³äòðèìàòè äðóãà.
ñóïåð ñàéò äÿêóþ
klasnuy sayt
Ñòàòòÿ ïî ïñèõîëî㳿 äóæå ñïîäîáàëàñü
Äóæå ãàðíî !
õîðîøà ñòàòòÿ
Ñóïåð
Ìåí³ ïîäîáàºòüñÿ
Âñå íàáàãàòî ñêëàäí³øå