Реклама
Меню
- Як зробити малосольні огірки
- Як сушити абрикоси
- Як сушити фрукти
- Як приготувати підливу з борошном
- Як готувати підливу
- Як приготувати сирники з сиру
- Як варити компот з вишні
- Як запекти яловичину в духовці
- Як запекти шматок яловичини
- Як запекти картоплю в духовці
- Як запекти в духовці картоплю
- Як готувати джем з чорної смородини
- Як приготувати варення з чорної смородини
- Як зварити яблучне повидло
- Як приготувати філе індички
- Як варити в соковарці
- Як тушити кабачки
- Як приготувати смажені лисички
- Як заморозити кукурудзу
- Як приготувати чачу
- Як сушити чорнослив
- Як посмажити курку на сковороді
- Як заморозити спаржеву квасолю
- Як приготувати шоколадну глазур для торта
- Як готувати сироїжки
- Як розвести оцет
- Як зробити брагу з варення
- Як розвести спирт правильно
- Як приготувати стейк із сьомги
- Як заготовити чорницю на зиму
- Як приготувати курагу
- Як зробити медовуху в домашніх умовах
- Як солити грузді
- Як сушити абрикоси вдома
- Як засолити гіркий перець
- Як приготувати вівсяну кашу на воді
- Як варити рисову кашу з молоком
- Як приготувати безе в домашніх умовах
- Як приготувати стейк лосося
- Як зробити тушонку
- Як приготувати піцу
- Як зробити солодку вату в домашніх умовах
- Як смажити м'ясо на сковороді
- Як зробити бринзу в домашніх умовах
- Як варити варення з вишні без кісточок
- Як зробити морозиво вдома
- Як готувати гуляш з яловичини
- Як смачно потушити картоплю з м'ясом
- Як зварити варення з чорної смородини
- Як приготувати кету
- Як приготувати рибу сібас в духовці
- Як запекти свинячу рульку в духовці
- Як приготувати консерви в домашніх умовах
- Як солити гриби вовнянки
- Як приготувати коропа у фользі
- Як прибрати гіркоту з баклажан
- Як запікати картоплю у фользі в духовці
- Як солити сало в розсолі
- Як приготувати сома в духовці
- Як зробити компот з персиків
- Як варити малинове варення
- Як варити рисовий суп
- Як замаринувати цибулю для шашлику
- Як зробити лаваш для шаурми
- Як приготувати підливу до пюре
- Как варить кукурузную кашу на воде
- Як солити кавуни
- Як варити кукурудзяну кашу на воді
- Як приготувати заморожений морський коктейль
- Як варити пшоняну кашу на молоці
- Як зробити суші в домашніх умовах
- Як смажити білі гриби
- Як приготувати роли на дому
- Як варити підберезники
- Як приготувати варення з брусниці
- Як відварити рис правильно
- Як зробити крем для прикраси торта
- Як зробити крем для прикраси торта
- Як зробити яблучне пюре дитині
- Як робити сирники
- Як приготувати мясо у фользі в духовці
- Як приготувати щуку в фользі
- Як приготувати свинячу печінку
- Як приготувати тісто для оладок
- Як приготувати курячі грудки, щоб вони були соковитими
- Як готувати страви з спаржевої квасолі
- Як приготувати плов в каструлі
- Як засолити кавун на зиму
- Як приготувати оладки з печінки
- Як варити яловичину
- Як приготувати нирки свинячі
- Как потушить курицу с картошкой
- Як приготувати тефтелі з фаршу
- Як готувати джем з червоної смородини
- Як приготувати сухарики в мікрохвильовці
- Як нейтралізувати перець
- Як розводити харчовий желатин
- Як маринувати часник на зиму
- Як потушити капусту з картоплею
- Як зробити молочний коктейль вдома
Як зробити медовуху в домашніх умовах
Медовуха - це, по суті, напій, що виникає після механічного розведення невеликої кількості меду у воді і подальшого зброджування. На Русі існував звичай, при якому для молодят варилася слабоалкогольна медовуха. Вони її пили на весільному бенкеті і ще протягом місяця після нього. Більш ніяких міцних напоїв їм пити не дозволяється. До речі, вислів «медовий місяць» якраз звідти і пішла.
Інструкція
1
А тепер поговоримо про приготування медовухи в домашніх умовах. Закип'ятіть в емальованій каструлі 2 літри води, потім вилийте туди 300 гр. меду, перемішайте, щоб мед не пригоріла, після чого кип'ятіть близько 3-5 хвилин, періодично знімаючи піну.
2
Після того як піна перестане виділятися, всипте в каструлю 5 гр. шишок хмелю (можна купити в аптеці), щепоточку мускатного горіха і кориці, знову перемішайте, зніміть з вогню і накрийте посуд кришкою. У солодкій воді розведіть хлібні дріжджі в обсязі однієї чайної ложки. Через годину має розпочатися виділення бульбашок. Це означає, що дріжджі готові.
3
Зачекайте, поки розчин меду не охолоне до температури 40-50оС, вилийте туди дріжджі, а потім поставте все це на бродіння при температурі 25-30оС під кришкою. Через кілька годин на поверхні буде утворюватися піна. Це вірний знак того, що почалося інтенсивне бродіння.
4
Найкраще бродіння виробляти в ємності з гідрозатворів, щоб замість медовухи у вас не вийшов оцет. Переливає напій в банку, закриваєте її герметичною кришкою. Потім в кришці потрібно зробити невеликий отвір і вставити в нього шланг. З'єднання шланга з кришкою також повинно бути герметичним. Необхідно, щоб у посудині з медовухою шланг знаходився трохи вище рівня води, а другий кінець шланга повинен бути опущений в іншу посудину з водою.
5
В принципі, можна робити медовуху і без гідрозатвори, просто накривши каструлю кришкою. Через п'ять діб бродіння має закінчитися. Перевірити, закінчилося бродіння чи ні, можна двома способами: за допомогою сірника і по зникненню піни на поверхні. У першому випадку кришка обережно відкривається, а в каструлю вноситься палаючий сірник. Якщо вона продовжує горіти, значить, бродіння закінчено. Отриману рідину розлийте в пластикові пляшки (через марлю), наповнюючи їх не більше ніж на дев'ять десятих обсягу. Потім загвинтите кришки тугіше і помістіть пляшки в холодильник, щоб медовуха відстоялася. Через 4-5 днів напій буде готовий до вживання. Смак у нього приємний, п'ється легко.
Думаю вийде
. . . .
Надіюсь мене полюблять
ZXC
Підпишись на мене Канал Nadiya net
Дякую
Дуже добре
Дуже підтримали у майже безвихідній ситуації. Дякую!!!
Гарні travel-in-time поздоровлення у віршахuk у віршахistoriya-vinahodiv у віршахistoriya-godinnika у віршах
а номер для оплати на всых факультетах один?
Допоиогло. . . Добавте будь-ласка коли потрібно давати пораду а коли тільки достатньо підтримати друга.
супер сайт дякую
нормальне
йфів
klasnuy sayt
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Стаття по психології дуже сподобалась
Дуже гарно !
хороша стаття
Супер
Мені подобається
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
Все набагато складніше
HOLY APOSTLES CATHOLIC CHURCH LOAN FIRM
Добавте відео інструкцію!!
В мене портфель з блискавкою . Як мені його відкрити ?
Стаття хочу бути слабкою просто супер
Стаття по психології дуже сподобалась