Âè âèð³øèëè çäèâóâàòè ñâî¿õ áëèçüêèõ ñìà÷íîþ âå÷åðåþ ³ ç³áðàòè âñþ ðîäèíó çà îäíèì ñòîëîì? Òóøêîâàíà êàðòîïëÿ ç êóðêîþ - öå ñàìå òå áëþäî, ÿêå âèëèâàþ÷è ñâ³é ñìà÷íèé àðîìàò, çìîæå ñïîêóñèòè âñ³õ äîìî÷àäö³â.
Âàì çíàäîáèòüñÿ
Êóðêà
êàðòîïëÿ 1 êã
1 öèáóëèíà
1 ìîðêâà
ñ³ëü
ïåðåöü
ïðèïðàâè äëÿ êóðêè
ñìåòàíà 2-3 ñò. ë.
ìàñëî ðîñëèííå
êð³ï
ïåòðóøêà
2 çóá÷èêè ÷àñíèêó
ëàâðîâèé ëèñò
êàçàí.
²íñòðóêö³ÿ
1
Êóðêó äîáðå ïîìèòè ³ íàð³çàòè ãîñòðèì íîæåì íà øìàòêè ïî ñóãëîáó.
2
Öèáóëèíó î÷èñòèòè â³ä øê³ðêè ³ íàøàòêóâàòè äð³áíî ãîñòðèì íîæåì. Ìîðêâà ïîìèòè ³ ç÷èñòèòè âåðõí³é øàð, íàð³çàòè òîíêîþ ñîëîìêîþ àáî íàòåðòè íà êðóïí³é òåðòö³. ßê çãàñèòè êóðêó ç êàðòîïëåþ
3
Äîáðå ïîìèòè ³ ïî÷èñòèòè êàðòîïëþ, øê³ðêó ïîòð³áíî ç÷èùàòè íå íàäòî òîâñòî. Íàð³çàòè âåëèêèìè êóáèêàìè. ßê çãàñèòè êóðêó ç êàðòîïëåþ
4
Ãàñèòè êàðòîïëþ ç êóðêîþ êðàùå â ïîñóä³ ç òîâñòèì äíîì. ²äåàëüíî ï³ä³éäå êàçàí àáî êà÷àòíèöþ. Ïîñòàâèòè êàçàí íà âîãîíü ³ íàëèòè ñîíÿøíèêîâî¿ î볿. Ïî÷åêàòè êîëè ìàñëî ñêèïèòü.
5
ϳñëÿ òîãî ÿê ñêèï³ëî ìàñëî, íàñèïàòè â êàçàí öèáóëþ ³ ìîðêâó. Òðîõè îáñìàæèòè, ïîñò³éíî ïîì³øóþ÷è.
6
Äàë³ äîäàòè íàð³çàí³ íà øìàòêè êóðêó ³ ïîì³øóâàòè. Ñìàæèòè äî ïîÿâè çîëîòèñòî¿ ñêîðèíêè, äîäàòè 2 ñò. ë. ñìåòàíè.
7
Òóäè æ âèêëàñòè íàð³çàíèé âåëèêèìè êóáèêàìè êàðòîïëþ. ² âñå öå çàëèòè âæå çàçäàëåã³äü çàêèï'ÿ÷åíî¿ âîäîþ òàê, ùîá âîíà ïîêðèâàëà êàðòîïëþ.
8
Êîëè âîäà çàêèïèòü äîäàòè ñ³ëü, ïåðåöü, ëàâðîâèé ëèñò ³ ïðèïðàâó äëÿ êóðêè çà ñìàêîì. Çìåíøèòè ³ çàëèøèòè íóäèòèñÿ íà ïîâ³ëüíîìó âîãí³ äî ãîòîâíîñò³, ïðèáëèçíî 25-30 õâèëèí.
9
Äð³áíî íàð³çàòè äâà çóá÷èêè ÷àñíèêó, êð³ï ³ ïåòðóøêó. Âñå öå äîäàòè çà òðè õâèëèíè äî âèìèêàííÿ êàðòîïë³. Íàøå ñìà÷íå ³ àðîìàòíå áëþäî ãîòîâå, çàëèøèëîñÿ ò³ëüêè âèêëàñòè íà òàð³ëêè ³ ïîäàòè äî ñòîëó. Ñìà÷íîãî!
Äóìàþ âèéäå
. . . .
Íàä³þñü ìåíå ïîëþáëÿòü
ZXC
Äÿêóþ
Äóæå äîáðå
Äóæå ï³äòðèìàëè ó ìàéæå áåçâèõ³äí³é ñèòóàö³¿. Äÿêóþ!!!
à íîìåð äëÿ îïëàòè íà âñûõ ôàêóëüòåòàõ îäèí?
Äîïîèîãëî. . . Äîáàâòå áóäü-ëàñêà êîëè ïîòð³áíî äàâàòè ïîðàäó à êîëè ò³ëüêè äîñòàòíüî ï³äòðèìàòè äðóãà.
ñóïåð ñàéò äÿêóþ
klasnuy sayt
Ñòàòòÿ ïî ïñèõîëî㳿 äóæå ñïîäîáàëàñü
Äóæå ãàðíî !
õîðîøà ñòàòòÿ
Ñóïåð
Ìåí³ ïîäîáàºòüñÿ
Âñå íàáàãàòî ñêëàäí³øå